木樽熟成やグーズのように若いランビックを足したりしないどストレートなランビック。来年以降の展開に向けてチャレンジです。
そして通常は数年単位で寝かせるランビックを出来たてから徐々に味見していけるのも自家醸造ならではの楽しみです。
問題は数年間もビールが残っているかどうかですな・・・・
さあ、今日ものんびり参りましょう
10月2日のラインナップ
洗足ゴールド
ワイルドイン洗足
ジャスミンセッションエール
マイルドエール
瓶メニュー(持ち帰り可)
ミード
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